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経営labでは、コンビニ・店舗運営の「現場」と「数字」をつなぐ形で、売上アップ、収益改善、人材育成のヒントをまとめています。迷ったときは、まず「人材・シフト」「売場と発注」「利益を守る」の順で読むのがおすすめです。