マニュアルでは人は育たない｜現場で痛感した教育の限界と経営labを作った理由

現場に立っていると、
どうしても痛感することがあります。

それは、

「マニュアルだけでは、人は育たない」

という現実です。

どれだけ丁寧に作られたマニュアルがあっても、
それを一度読んだからといって、
すぐに現場で通用するわけではありません。

実際、私自身も、

を現場で続ける中で、
このズレを何度も感じてきました。

マニュアルに書いてあるのは、

「こうすれば最低限、仕事は回る」
「これを守れば、ミスは減る」

という、
いわば“入口の知識”です。

ですが、現場で本当に必要になるのは、

こうした、
経験を積み重ねて初めて身につく感覚です。

そして厄介なのは、
これらの多くが

マニュアルにはほとんど書かれていない

という点です。

「経験を積めば、そのうち覚える」
かつては、それでも何とかなりました。

しかし今の現場では、

という状況が当たり前になっています。

その結果、

「経験を積む前に辞めてしまう」
「何が正解か分からないまま現場に立つ」

そんなケースが、
以前よりも確実に増えてきました。

こうした背景の中で、
私自身がずっと考えてきたのが、

「現場で長年かけて身につけてきた感覚を、
もっと短い時間で共有できないか」

ということです。

この問いから生まれたのが、
経営labです。

この記事では、
なぜ「マニュアルだけでは人は育たない」のか、
そして、

現場に本当に必要な知識や考え方とは何なのか

を、実体験をもとに整理していきます。

マニュアルは「最低限の知識」にすぎない

まず誤解してほしくないのは、
私が「マニュアルは不要だ」と言いたいわけではない、ということです。

マニュアルは、
現場を回すうえで、間違いなく必要なものです。

こうした役割を考えれば、
マニュアルがない現場のほうが、
むしろ不安定になります。

ただし、ここで大事なのは、

マニュアルは「ゴール」ではなく「スタート」だということ

です。

マニュアルに書いてあるのは「入口の話」

多くのマニュアルに書かれているのは、

「こうすれば作業として成立する」
「こうすれば間違いではない」

という、
いわば入口の知識です。

ですが、現場で本当に求められるのは、

といった、
応用や判断の部分です。

この部分は、
マニュアルにはほとんど書かれていません。

「読めばできる」は、現場ではほぼ起きない

新人教育の場面で、

「マニュアルは読んだ？」
「一度見ておいて」

というやり取りは、
どの現場でもよくあると思います。

ですが実際には、

なぜなら、

こうした要素は、
文字だけでは伝わらないからです。

その結果、

「書いてあることは分かるけど、
どう動けばいいか分からない」

という状態が生まれます。

マニュアルに頼りすぎると、教育が止まる

マニュアルが整っている現場ほど、
無意識のうちに、

「書いてあるから大丈夫」
「読めば分かるはず」

と考えてしまいがちです。

ですがこの状態になると、

という問題が起きます。

新人は、

「マニュアルを読んだ前提」で話をされ、
質問しづらくなる。

教える側は、

「もう書いてあるよね？」という意識が先に立ち、
フォローが減ってしまう。

はなぱぱ

マニュアルがあることと、
教育ができていることは、
まったく別だと感じています。

マニュアルは「土台」、育成はその先にある

マニュアルは、
現場における共通の土台です。

ですが、その土台の上に、

を積み重ねていかなければ、
「育った」とは言えません。

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現場で本当に必要なのは「積み重ね」

マニュアルでは補いきれない部分を、
では何が埋めていくのか。

現場で見てきた答えは、とてもシンプルです。

日々の「積み重ね」

これしかありません。

一度見ただけでは、身につかないものがある

例えば、

これらは、

「やり方」を見ただけでは、まず身につきません。

実際には、

こうした経験を重ねる中で、
少しずつ自分の中に落ちていきます。

「分かる」と「できる」の間には距離がある

教育の現場でよく起きるのが、

「説明したから分かっているはず」
「一度やったから、もう大丈夫」

という思い込みです。

ですが、

頭では理解していても、
実際の現場では、

その中で判断し、動けるようになるには、
どうしても時間と回数が必要です。

積み重ねは「短期間」で起きにくくなっている

昔であれば、

「長く続ければ、そのうち覚える」

という育ち方も、成立していました。

しかし今の現場では、

という状況が当たり前になっています。

その結果、

ケースが、確実に増えています。

だからこそ「積み重ねを早める工夫」が必要になる

積み重ね自体は、
省略できるものではありません。

ですが、

積み重ねが起きるスピードを早めること

は、可能です。

こうした工夫があるだけで、
同じ時間でも、身につく量は大きく変わります。

はなぱぱ

経験は省けませんが、
経験から「何を学ぶか」は、
先に渡すことができると感じています。

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「経験を積めば育つ」では遅すぎる現実

現場でよく聞く言葉のひとつに、

「経験を積めば、そのうち分かる」
「長く続ければ、自然と身につく」

という考え方があります。

確かに、昔の現場では、
このやり方でも育成は成り立っていました。

昔は「時間」が最大の育成装置だった

以前の現場では、

という環境がありました。

多少分からなくても、
失敗しても、

「次がある」「また教われる」

そんな前提があったのです。

今の現場では、その前提が崩れている

ところが今の現場では、

という状況が当たり前になっています。

その結果、

ケースが増えています。

「経験を積めば育つ」という考え方は、

という前提が抜け落ちると、
一気に機能しなくなります。

現場は待ってくれない

新人にとって、

「分からないまま立ち続ける時間」

は、とても長く感じます。

一方、現場は、

という状態です。

このギャップの中で、

「そのうち慣れる」という育成は、
間に合わなくなっている

と感じる場面が増えました。

「早く慣れさせる」ではなく「早く理解させる」

ここで必要なのは、

「早く慣れさせる」ことではありません。

「なぜそうするのか」を、早い段階で共有すること

です。

こうした判断の背景が分かると、
新人は、

経験の一つ一つを、学びに変えやすくなります。

はなぱぱ

経験を積ませる前に、
経験の「見方」を渡す。
それだけで、成長スピードは変わります。

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経験を「短期間で共有できないか」と考えた

「経験を積めば育つ」という考え方が、
今の現場では通用しにくくなっている。

この現実に直面したとき、
私自身の中に残った問いがありました。

現場で長年かけて身につけてきた感覚を、
もっと短い時間で共有できないだろうか。

経験の正体は「作業」ではなく「判断」

改めて振り返ってみると、
自分自身が現場で身につけてきたものは、

単なる作業手順ではありませんでした。

こうした判断の積み重ねこそが、
「経験」だったと感じています。

しかし、この判断基準は、

という特徴があります。

「分かっている人の頭の中」をどう共有するか

現場ではよく、

「あの人はできる」
「ベテランだから分かっている」

という言い方をします。

ですが、
その人が何を基準に判断しているのかは、

意外と共有されていません。

結果として、

という状況が生まれます。

「経験を言葉にする」ことの難しさ

経験を共有しようとすると、

「やっていれば分かる」
「感覚で覚えてほしい」

という言葉に、
つい頼ってしまいがちです。

ですが、これでは、

経験を積む前に辞めてしまう人

を救うことができません。

だからこそ、

感覚や判断を、できるだけ言葉にして残す

必要があると感じました。

はなぱぱ

「経験者なら分かる」で止めてしまうと、
その先にいる人には、何も届きません。

共有できれば、成長のスピードは変えられる

経験そのものを省くことはできません。

ですが、

経験の見方・考え方を先に渡すこと

は、できます。

それができれば、

という変化が起きます。

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経営labは「マニュアルの代わり」ではない

ここまで読んでいただくと、

「じゃあ、経営labは新しいマニュアルなのか？」

と感じた方もいるかもしれません。

ですが、
私の中での経営labの位置づけは、
マニュアルとはまったく違います。

マニュアルが担う役割は、これからも変わらない

まず大前提として、

マニュアルは、今後も必要です。

業務の手順をそろえ、
最低限の品質を保つためには、

これらを明文化したマニュアルは、
欠かせません。

経営labは、
そのマニュアルを否定するためのものではありません。

経営labが扱っているのは「判断の背景」

経営labで伝えているのは、

「こうしなさい」ではなく、
「なぜ、そう判断するのか」

という部分です。

例えば、

こうした背景が分かると、
新人でも、

状況が少し変わったときに、自分で考えて動ける

ようになります。

これは、
マニュアルだけでは補いきれない部分です。

「正解を増やす」のではなく「考え方を共有する」

マニュアルを増やせば増やすほど、

「この場合はどうする？」
「これは書いてないけど、どう判断する？」

という場面も、同時に増えていきます。

そのたびにルールを追加していくと、

現場は、考えなくてもいい状態

になりがちです。

経営labが目指しているのは、

正解を増やすことではなく、考え方を共有すること

です。

考え方が共有されていれば、

という強さが生まれます。

はなぱぱ

マニュアルは守るもの。
経営labは、考えるための材料。
この役割分担がしっくりきています。

教える側の負担を減らすためでもある

経営labを作った理由は、
新人のためだけではありません。

教える側の負担を、少しでも減らしたい

という思いもあります。

毎回その場で、

これを繰り返すのは、
正直かなり大変です。

あらかじめ考え方が共有されていれば、

「前に話した、あの考え方ね」

と、
共通言語として使うことができます。

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まとめ｜現場の知見を「短期間で共有する」という挑戦

ここまで見てきたように、
マニュアルだけで人を育てることは、
今の現場では、ますます難しくなっています。

それは、
マニュアルが足りないからではありません。

マニュアルでは扱えない領域が、現場には確実に存在する

というだけの話です。

現場を支えているのは「判断」と「感覚」

実際に現場で求められるのは、

といった、
その場その場の判断です。

これらは、
長年の経験の中で、
少しずつ身についていくものですが、

今の現場では、

その「少しずつ」を待つ時間が、足りなくなっています。

人が育たないのではなく、共有が追いついていない

新人が育たない、
戦力になる前に辞めてしまう。

その背景には、

現場の知見が、うまく共有されていない

という構造があります。

「経験者なら分かる」
「やっていれば慣れる」

こうした言葉の裏側にある考え方を、
どこまで言葉にできているか。

そこが、
今後の人材育成を左右していくと感じています。

経営labは、その“隙間”を埋めるための場所

経営labは、

マニュアルの代わりでも、
研修制度の代替でもありません。

現場で培ってきた判断や考え方を、
できるだけ短い時間で共有するための場所

として作りました。

すべてを教え切ることはできません。

ですが、

この部分だけでも共有できれば、
成長のスピードは確実に変わります。

はなぱぱ

人が育たないのではなく、
育つ前に、判断材料が渡っていないだけ。
そう考えるようになりました。

現場を「属人化」から少しずつ抜け出す

経験や判断が、
一部の人の頭の中にしかない状態では、

という問題が、必ず起きます。

経営labを通じて目指しているのは、

現場の知見を、少しずつ共有財産にしていくこと

です。

人手不足が続く今だからこそ、
「人を増やす」前に、

現場の知見を、どう共有していくか

一度、立ち止まって考えてみる価値は、
十分にあると感じています。

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はなぱぱ

経営者

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はじめまして、はなぱぱです。 コンビニ経営に携わって13年。 店舗での経験や経営者としての苦労、従業員教育の工夫などをまとめています。 経営者や店舗責任者はもちろん、従業員の方にもわかりやすく役立つ情報を発信していきます。