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hanapapa
現役コンビニFCオーナー15年目
コンビニ経営ラボ
動画を見ていただきありがとうございます。
本部が教えてくれない現場の判断を、
250本を超える記事にまとめています。
まずはこの4本から
GUIDE 01 / 数字
経営の土台になる7つの数字
初期費用・固定費・人件費・廃棄率・粗利・回収期間・撤退ライン。感覚経営を卒業するための共通言語。
GUIDE 02 / 人
人材育成の完全ガイド
採用・育成・定着の3フェーズ。「言われたことしかできない」が変わる仕組みの作り方。
GUIDE 03 / 現場
店舗運営の完全ガイド
売場・発注・接客・季節商戦の4軸を体系化。明日の現場でそのまま使える判断の順番。
GUIDE 04 / 経営
FC経営の完全ガイド
開業・契約・運営・撤退の4フェーズ。契約前の人にも、今まさに迷っている人にも。
悩みから探す
廃棄が減らない適正は何%?年間360万円を守る運用
人件費率が高すぎる目安と計算方法・深夜割増と最低賃金
深夜が回らない24時間運営の現実と解決策
スタッフに「辞めたい」と言われた離職予防と、戻ってきてもらう対応
発注が当たらない毎日使える3分チェックリスト
天候で売上が読めない天候×季節で見る発注判断の地図
開業したいが費用が不安初期費用と回収期間を実績ベースで
続けるか、やめるかブレない「撤退ライン」の作り方
オーナーの本音が知りたい15年続けて見えた経営のリアル
動画で見る
コンビニ経営ラボ/運営:はなぱぱ
現役コンビニFCオーナー・15年目