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3、4人のうちの1人ならいい。2人のうちの1人は難しい|スキマバイトは、人数に数えない「4人目」——未経験の人に任せられるのは、品出しと掃除【現役オーナー】

hanapapa
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「3、4人のうちの1人ならいいけど、2人のうちの1人は難しい」

スキマバイトの人に店を手伝ってもらうとしたら、私の答えはこれです。

スキマバイトのアプリは、私の店では使ったことがありません。似たような派遣を頼んだことはあります。でも、未経験の人だと、教えるところから始まる。その日の予定が、たたなくなったことがありました。任せられるのは、品出しや掃除。未経験の人に、レジは厳しい。

介護の現場では、スキマバイトのアプリ大手タイミーの募集が1年で6割増え、働き手の4割は資格を持たない人だそうです。訪問入浴では、決まった3人とは別の「4人目」に、浴槽を運ぶような資格の要らない仕事を任せている。コンビニの人の入れ方と、よく似ています。

スキマバイトの人は、レジに立つ人数には数えない。経験のある人が2人以上いる時間の「4人目」として迎える。使ったことのない店の、派遣の経験からの考えですが、書いておきます。

  • ニュース——介護で広がるスキマバイトと「4人目」
  • 派遣を頼んで、予定がたたなかった
  • 任せられるのは、品出しと掃除。レジは厳しい
  • 3、4人のうちの1人ならいい。2人のうちの1人は難しい
  • 人数に数えない「4人目」
  • 来るのは、短い時間で働きたい人——仕事を短く切り分ける
  • 1回だけでも、雇い主は店

※介護の話は2026年10月24日の日本経済新聞の報道とタイミーの発表、スキマバイトの決まりは厚生労働省のリーフレットに基づきます。店の話は、私の店(3店舗)での経験と考えです。2026年10月30日時点の情報です。


本記事の位置づけ|他業種に学ぶシリーズの「介護の4人目」編——スキマバイトの人を、レジに立つ人数に数えない1人として迎える

本記事は、日本経済新聞が伝えた介護のスキマバイト(タイミーの介護関連の募集が前年同月比6割増・働き手の4割は資格を持たない・訪問入浴の「4人目」)・タイミーとベネッセキャリオスの調査(介護福祉士の勤務時間の平均31.0%が、専門職でなくても対応できる業務)・派遣を頼んで予定がたたなかった店の経験・1回だけの人に任せられるのは品出しと掃除で、レジは厳しい理由・「3、4人のうちの1人ならいい、2人のうちの1人は難しい」という人数の線・人数に数えない「4人目」としての迎え方・短い時間で働きたい人に合わせた仕事の切り分け・厚生労働省のリーフレットにある、1回だけでも雇い主は店という決まり(応募した時点の契約成立・休業手当・準備の時間)を、現役オーナーの店での経験で整理した記事です。「40坪・48席のコメダと、金曜3人・土曜1人のコンビニ」で書いた「人に業務を合わせる」を、1回だけ来る人に当てはめた記事で、以下の関連記事とあわせて読むと、仕事を切り分け、受け止められる人数の時間に任せる視点が揃います。

✂️ 仕事を切り分ける

⏱️ 短い時間で働きたい人

🛡️ 人が足りない時間の守り方

「仕事を切り分ける → 短い時間で働きたい人 → 人が足りない時間の守り方」の順で読むと、レジが要らない仕事を切り分け、経験のある人が2人以上いる時間に、人数に数えない「4人目」として迎える視点が身につきます。

🎥 この記事の要点を動画にまとめました(音声解説つき)。結論から知りたい方はまずこちらをどうぞ。

🎧 もっと深く:対話型の音声解説(約16分)
この記事をもとにAIが対話形式で深掘りした音声です(Gemini Notebook〈旧NotebookLM〉で生成)。運転中や作業中の「ながら聞き」にどうぞ。

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第1章:ニュース——介護で広がるスキマバイトと「4人目」

募集は6割増、働き手の4割は資格を持たない

短い時間や1回だけ働く「スキマバイト」(スポットワーク)が、人手不足の深刻な介護の現場に広がっています。日本経済新聞(10月24日)が伝えた、スキマバイトのアプリ大手タイミーの数字を並べます。

項目内容
介護関連の募集人数2026年7月に、前の年の同じ月より6割増
タイミーを使う介護事業所1万9,000拠点
タイミー経由で介護の現場で働く人4割は資格を持たない人
訪問入浴での使い方決まった3人とは別の「4人目」が、浴槽の運搬など資格の要らない仕事を担い、資格のある人を介助に集中させる
安全のための運用アプリ内の研修や、「初回は間接業務から」

※2026年10月24日の日本経済新聞の報道に基づきます。

仲介する側は、資格のある人を送り続けるだけでは足りず、資格がなくても働けるように仕事を切り分けることが大事だ、と話しているそうです。面接なしで来る人の見極めや教育には、課題も残っています。

資格のある人の時間の3割は、資格の要らない仕事

切り分ける余地が、どれくらいあるのか。タイミーとベネッセキャリオスが、全国の介護福祉士309人に聞いた調査(2026年9月)があります。

項目結果
勤務先の人手が足りていない83.2%
介護の専門職でなくても対応できる業務に、時間を取られている85.1%
そうした業務に使う時間(勤務時間に占める割合の平均)31.0%
そうした業務に、1日2時間以上使っている55.6%
その業務を任せられる人がいれば、今の職員数のままで人手不足は解消すると思う66.8%

※タイミーの発表(2026年10月19日)に基づきます。「介護の専門職でなくても対応できる業務」は、洗濯やシーツ交換、ゴミ出しなどです。

足りないのは、人だけではなく、資格のある人の時間。資格の要らない仕事を切り分けて渡せば、資格のある人は、資格の要る仕事に集中できる。介護の「4人目」も、同じ考え方です。


第2章:派遣を頼んで、予定がたたなかった

未経験の人は、教えるところから

では、コンビニでも同じことができるのか。まず、私の店の経験です。

はなぱぱ
はなぱぱ

スキマバイトのアプリは、使ったことがありません。似たような派遣を頼んだことはありますが、未経験者の場合、教えるところからになってしまうため、予定がたたなかったりしたことがあります。

人を頼むのは、その日の仕事を進めるためです。でも、未経験の人が来ると、まず教える。教える側は、そのあいだ、ふだんの仕事の手が止まります。人を1人増やしたのに、進む仕事が増えるとは限りません。

コンビニは、覚えることが多い

「バイトといえばコンビニ」が終わっている記事で、コンビニの仕事は覚えることが多く、それが働く人にとっての「壁」にもなる、と書きました。毎日来る人なら、その壁を少しずつ越えていけます。1回だけ来る人には、越える時間がありません。

だから、1回だけの人に頼むなら、教えなくてもできる仕事か、少し教えればできる仕事に絞ることになります。


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第3章:任せられるのは、品出しと掃除。レジは厳しい

品出しや掃除なら、任せられる

はなぱぱ
はなぱぱ

そう考えると、任せられるのは、品出しや掃除などになってくるかな。未経験の場合、レジは厳しいです。

介護とコンビニを、並べてみます。

介護(訪問入浴など)コンビニ
資格や経験が要らない仕事浴槽の運搬、洗濯、シーツ交換、ゴミ出し品出し、掃除
資格や経験が要る仕事介助レジ
1回だけの人に任せるのは資格の要らない仕事(初回は間接業務から)品出しや掃除

介護で資格が線を引くところを、コンビニでは、レジが線を引いています。

レジを教えない枠は、前から考えていた

朝5時から2時間の記事で、シニアの方に、レジは教えず、掃除やゴミの回収、フェイスアップ、少しの品出しを任せる設計を書きました。後回しになりがちな仕事を、短い時間で任せる形です。

スキマバイトの人に任せる仕事も、同じところに落ち着きます。違うのは、あの記事が、同じ人に続けて来てもらう前提だったことです。1回だけの人は、店の棚の場所も、ほかのスタッフのことも知りません。だから、もうひとつ条件が要ります。その時間に、店に何人いるか、です。


第4章:3、4人のうちの1人ならいい。2人のうちの1人は難しい

人数で、受け止められるかが決まる

はなぱぱ
はなぱぱ

3、4人のうちの1人ならいいけど、2人のうちの1人は難しい。

その時間の人数未経験の1人が入ると
3〜4人レジに立つ人と、教える人を分けられる。未経験の人は、品出しや掃除に回れる
2人もう1人が、レジも、教えることも、ふだんの仕事も、ひとりで抱えることになる

2人のうちの1人が未経験なら、レジに立てるのは、もう1人だけです。レジが混めば、教えることも、品出しも止まる。3、4人の時間なら、レジに立つ人と教える人を分けられて、未経験の人には、品出しや掃除に回ってもらえます。

人の多い日に、品出しの仕事がある

コメダの記事で、良い人の働きたい日に業務を合わせ、人の多い曜日に納品を寄せる話を書きました。人の多い日は、品出しの多い日でもあります。スキマバイトの人に品出しを任せるなら、そういう日のほうが合っているのかもしれません。


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第5章:人数に数えない「4人目」

来てほしいときほど、受け止めにくいことがある

スキマバイトに頼りたくなるのは、たいてい、人が足りないときです。急な欠勤で、2人の時間が1人になりそう。そんなときこそ、すぐ来てくれる人がほしい。

でも、そこに未経験の1人が来ても、2人のうちの1人にしかなりません。レジに立てるのは、もともといる1人だけ。教える余裕も、たぶんない。来てほしいときほど、受け止めにくいことがあるのです。

入れ方その時間の経験のある人未経験の人には
レジの人数に数える1人2人のうちの1人になる=難しい
人数に数えない「4人目」2人以上3、4人のうちの1人になる=品出しや掃除を任せられる

分かれ目は、来る理由が欠勤の穴かどうかではなく、その時間に経験のある人が何人いるかです。3人の時間に1人が休んでも、経験のある人が2人残っていれば、未経験の人は3人のうちの1人になります。

介護の「4人目」と同じ形

介護の訪問入浴も、決まった3人がいて、そのうえでの「4人目」でした。資格のある人が介助に集中できるように、資格の要らない仕事を4人目に渡す。決まった3人の代わりをさせているわけではありません。

コンビニでも、同じ形がいいと思います。スキマバイトの人は、レジに立つ人数には数えない。経験のある人が2人以上いる時間の「4人目」として、品出しや掃除を任せる。ここでいう「4人目」は、3人目でもかまいません。人数に数えない1人、という意味です。そう決めておけば、来てもらった日の予定も、たてやすくなります。

経験のある人が1人になってしまう時間の穴は、店の中の仕組みで埋めるほうが確かです。シフト穴の記事で、急な欠勤のときの動き方と、穴が出にくいシフトの組み方を書いています。


第6章:来るのは、短い時間で働きたい人——仕事を短く切り分ける

働く人の側は、もう短い

スキマバイトが広がる理由は、働く人の側にもあります。社会保険の記事で書いたとおり、うちの店に来てくれるのは、短い時間で働きたい人や副業の人がほとんどです。本業として長い時間働きたい人は、ほとんどいませんでした。

1回だけ、数時間だけ働くスキマバイトは、その流れの行き着く先です。

店の側が、仕事を短く切れるか

副業スタッフの記事で、副業の人は「全部は無理」でも「部分的には戦力」になる、と書きました。あの記事の結論は、定着しないのではなく、噛み合っていないだけ、ということでした。噛み合わせるのは、店の側の仕事の切り方です。

品出しだけ、掃除だけ、という仕事の単位を作っておく。経験のある人が2人以上いる時間を知っておく。そうしておけば、1回だけの人も、短い時間の人も、副業の人も、受け止めやすくなります。介護の現場で言われている「仕事の切り分け」は、コンビニにもそのまま当てはまると思います。


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第7章:1回だけでも、雇い主は店

スキマバイトは、店と直接の契約

最後に、使う前に知っておきたい決まりです。厚生労働省は2025年7月、スキマバイトを使う事業主向けのリーフレットを出しています。

決まり中身
誰が雇い主かスキマバイトは、店とスキマバイトの人が直接、労働契約を結ぶ。労働基準法などを守る義務は店にある(アプリの会社と結ぶ契約ではない)
契約が成立するとき面接なしの先着順で決まる求人では、特に合意がなければ、応募した時点で契約が成立すると一般的には考えられる
直前のキャンセル店の都合で直前に取り消すのは、働く人の準備を無駄にするので不適切
休ませる・早く帰す契約が成立したあとに、店の都合で休ませたり早く帰したりするときは、休業手当が要る
準備の時間指示した制服への着替えなど、仕事に必要な準備の時間も、労働時間になる

※厚生労働省「『スポットワーク』の労務管理」(2025年7月4日公表の事業主向けリーフレット)に基づきます。

派遣とは、雇い主が違う

私が頼んだことのある派遣は、派遣会社が雇い主です。スキマバイトは、店が雇い主になる。1回だけの人でも、労働条件を示す義務も、実際に働いた時間の賃金を払う義務も、店にあります。労働条件の通知書をアプリの会社が代わりに渡してくれる場合もありますが、渡す義務は店にあります。

来てもらってから、教える余裕がないと気づいても、店の都合で早く帰すなら、休業手当が要ります。だから、頼む前に決めておく。任せる仕事は、品出しや掃除にする。頼むのは、経験のある人が2人以上いる時間にする。誰が最初に教えるかも、決めておく。人数に数えない「4人目」として迎えるのは、店の予定を守るためでもあります。


よくある質問(FAQ)

Q1. スキマバイト(スポットワーク)とは、何ですか?

短い時間や1回だけ働く雇用の形です。厚生労働省のリーフレットでは、短時間・単発の就労を内容とする雇用契約のもとで働くことを指し、アプリで求人と働き手を結びつける形を扱っています。

Q2. 介護では、スキマバイトをどう使っていますか?

日本経済新聞(2026年10月24日)によると、タイミーの介護関連の募集人数は、2026年7月に前年同月より6割増え、働き手の4割は資格を持たない人です。訪問入浴では、決まった3人とは別の「4人目」が、浴槽の運搬など資格の要らない仕事を担っています。

Q3. コンビニで、スキマバイトを使ったことはありますか?

私の店では、スキマバイトのアプリは使ったことがありません。似たような派遣を頼んだことはありますが、未経験の人の場合、教えるところからになってしまい、その日の予定がたたなくなったことがあります。

Q4. 1回だけ来る人に、どんな仕事を任せられますか?

品出しや掃除などです。未経験の人の場合、レジは厳しいと感じています。レジを教えずに、掃除やゴミの回収、品出しを任せる形は、シニアの方に短い時間を任せる設計でも考えてきました。

Q5. 何人の時間なら、未経験の人を受け入れられますか?

3、4人のうちの1人ならいいけれど、2人のうちの1人は難しいと考えています。2人のうちの1人が未経験だと、レジに立てるのは、もう1人だけになります。

Q6. 急な欠勤の穴埋めに、スキマバイトは使えますか?

残る人数しだいです。2人の時間で1人が欠けたところに未経験の人が入ると、2人のうちの1人になってしまい、難しい。経験のある人が2人以上残る時間なら、3人目として品出しや掃除を任せられます。スキマバイトの人は、レジに立つ人数には数えずに考えるのがいいと思います。

Q7. スキマバイトの人の雇い主は、誰ですか?

店です。厚生労働省のリーフレットでは、スキマバイトは事業主と働く人が直接労働契約を結び、労働基準法などを守る義務は事業主にあるとしています。アプリの会社と結ぶ契約ではありません。

Q8. スキマバイトの人を、店の都合で早く帰してもいいですか?

契約が成立したあとに、店の都合で休ませたり早く帰したりするときは、休業手当が要ります。面接なしの先着順の求人では、応募した時点で契約が成立すると一般的には考えられるので、頼む前に、任せる仕事と時間を決めておくことが大切です。

Q9. 派遣とスキマバイトは、何が違いますか?

雇い主が違います。派遣は派遣会社が雇い主で、スキマバイトは働く先の店が雇い主になります。スキマバイトでは、労働条件を示す義務も、実際に働いた時間の賃金を払う義務も、店にあります。

Q10. この記事の情報の出典は?

介護の募集人数・事業所の数・無資格の人の割合・訪問入浴の「4人目」は、2026年10月24日の日本経済新聞の報道に基づきます。介護福祉士の時間の使い方は、タイミーとベネッセキャリオスの調査(2026年9月・全国の介護福祉士309人・2026年10月19日発表)に基づきます。スキマバイトの決まりは、厚生労働省の事業主向けリーフレット(2025年7月4日公表)に基づきます。店の話は、私の店(3店舗)での経験と考えです。


まとめ:スキマバイトは、人数に数えない「4人目」

介護の現場では、タイミーの介護関連の募集が6割増え、働き手の4割は資格を持たない人です。訪問入浴では、決まった3人とは別の「4人目」に資格の要らない仕事を任せ、資格のある人を介助に集中させています。私の店では、スキマバイトのアプリは使ったことがありません。似たような派遣を頼んだときは、未経験の人だと教えるところから始まり、予定がたたなくなったことがあります。任せられるのは品出しや掃除で、未経験の人にレジは厳しい。そして、3、4人のうちの1人ならいいけれど、2人のうちの1人は難しい。だから、スキマバイトの人は、レジに立つ人数には数えず、経験のある人が2人以上いる時間の「4人目」として迎える。来るのは、短い時間で働きたい人や副業の人がほとんどです。店の側が、品出しだけ、掃除だけ、という仕事の単位を作っておけば、受け止めやすくなります。そして、1回だけでも、雇い主は店です。頼む前に、任せる仕事と、頼む時間と、教える人を決めておく。それが、来てもらった日の予定を守る方法だと思います。

この記事の要点

  1. 介護では、タイミーの介護関連の募集が6割増、働き手の4割は資格を持たない人(日本経済新聞)
  2. 訪問入浴では、決まった3人とは別の「4人目」が、資格の要らない仕事を担う
  3. 介護福祉士の勤務時間の平均31.0%は、専門職でなくても対応できる業務(タイミーとベネッセキャリオスの調査)
  4. 私の店では、スキマバイトのアプリは使ったことがない。似たような派遣では、未経験の人だと教えるところから始まり、予定がたたなかった
  5. 1回だけの人に任せられるのは、品出しや掃除。未経験の人に、レジは厳しい
  6. 3、4人のうちの1人ならいい。2人のうちの1人は難しい
  7. スキマバイトの人は、レジに立つ人数に数えない。経験のある人が2人以上いる時間の「4人目」として迎える
  8. 来るのは短い時間で働きたい人や副業の人がほとんど。店の側が、仕事を短い単位に切り分ける
  9. スキマバイトは店と直接の契約。先着順の求人は応募した時点で契約が成立すると一般的には考えられ、店の都合で早く帰すなら休業手当が要る(厚生労働省)
  10. 頼む前に、任せる仕事・頼む時間・教える人を決めておく

次のアクション

  • [ ] 店の仕事を、レジが要る仕事と、レジが要らない仕事(品出し・掃除など)に分けて書き出す
  • [ ] 1日のうち、経験のある人が2人以上いる時間帯を確かめる
  • [ ] 1回だけの人に任せる仕事を、品出しや掃除に絞って決めておく
  • [ ] 最初に教える人と、教える中身(売場の場所・品出しの順番など)を決めておく
  • [ ] 経験のある人が1人になってしまう欠勤の穴は、スキマバイトに頼らず、店の中の連絡の流れで埋める
  • [ ] 使う前に、厚生労働省の事業主向けリーフレットを読み、キャンセルと休業手当の決まりを確かめる
  • [ ] 短い時間で働きたい人に向けて、品出しだけ・掃除だけの短い枠を作れるか考える

このブログ内の関連記事

仕事を切り分ける

短い時間で働きたい人

人が足りない時間の守り方

参考|公式情報


人が足りないとき、人を頼みたくなります。

でも、未経験の人を受け止めるには、受け止める側の人数が要る。経験のある人が1人の時間に、未経験の人を1人足しても、助けにならないことがあります。

だから、スキマバイトの人は、人数に数えない「4人目」として迎える。品出しと掃除を渡して、レジに立つ人が、レジに立てるようにする。数に入る人は、店の中でそろえる。そのうえでなら、1回だけの人も、店の力になってくれると思います。

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経営者
はじめまして、はなぱぱです。 コンビニ経営に携わって15年。 店舗での経験や経営者としての苦労、従業員教育の工夫などをまとめています。 経営者や店舗責任者はもちろん、従業員の方にもわかりやすく役立つ情報を発信していきます。
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